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“一捧乡土”公益组织助力山西武乡县扶贫 推广特产“炒指”

“一捧乡土”公益组织助力山西武乡县扶贫 推广特产“炒指”

2020年07月16日 12:52 - 来源:中新网山西
走访武乡炒指非遗文化代表人杨素文

  中新网山西新闻7月16日电 2020年7月15日,“一捧乡土”公益组织师生一行再次深入山西省长治市武乡县就武乡炒指非遗传承,推广炒指文化进行深入调研。

走访武乡县政府 和石永兵副县长座谈
走访武乡县政府 和石永兵副县长座谈

  “一捧乡土”是由太原旅游职业学院成立的,是旨在宣传推广山西文化,助力产业扶贫的公益组织,是鼓励大学生通过自身专业优势参加“红色筑梦之旅”,利用互联网实现创新创业梦想的公益组织。

组织签约农户培训

  2020年6月以来,“一捧乡土”公益组织以助推地方经济为目标,致力于我省长治武乡县的传统食品“炒指”的宣传、销售、推广工作。一个多月来,“一捧乡土”公益组织核心成员太原旅游职业学院信息管理系学生李江涛、李聪、张子清三人,深入长治市武乡县蟠龙镇石瓮村和丰州镇富庄村,调研非遗文化项目炒指发展的历史和现状,走访从事炒指生产和经营的贫困户,了解炒指目前发展中的问题。经过调研发现是卫生生产标准和销售规模是制约炒指发展的瓶颈,“一捧乡土”公益组织针对问题,组织签约炒指农户,以“互联网+农户”的模式推广运营,同时走访我省电商企业、农产品销售企业,联系网络平台寻找相应解决策略。

组织签约农户培训

  2020年7月15日,太原旅游职业学院学生处郭涛处长带领网络营销专业王慧盟老师、梁坤老师和公益组织学生成员李江涛、李聪、张子清一行6人,再赴长治市武乡县进行深入调研。他们先后找到了武乡炒指非遗文化代表人物杨素文,邀请他担任炒指生产标准培训讲师,组织签约炒指农户接受炒指生产标准培训。联系山西彗星科技有限公司作为公益组织的销售企业,帮助借助网络平台推广武乡炒指,并通过武乡县石永兵副县长寻求武乡县政府的支持等。

走访炒指农户

  经过努力,“一捧乡土”公益组织推动了武乡炒指项目的制作流程标准化、市场营销多样化、推广规模化,借助网络营销新模式,为当地土特产品的生产及流通注入全新生机,为消费者提供更健康、丰富、安全的特色产品的同时,推广武乡文化。并通过推广武乡文化,宣传武乡传统美食以达到扶贫助贫的目的。

  摄影/赵健 文/王慧盟

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