
7月26日,2022“寿阳味道”美食节圆满闭幕,经过激烈比拼,美食大赛决出了5名一等奖、10名二等奖、15名三等奖和14名优秀奖。市政协副主席、县委书记赵宏钟,县委副书记、县长彭超和任钦、赵弘、常拴林、李志刚、付萧等县领导出席闭幕式并为获奖单位颁奖。



闭幕式在寿阳锣鼓协会带来的《欢天喜地》中拉开帷幕;星光大道获奖选手尚俊权演唱的《山西老乡》歌声高亢,令人回味;舞蹈表演《芒种》赢得了现场观众的阵阵掌声。

2022“寿阳味道”美食节活动以“品清凉美食·赏寿阳味道”为主题,同时与方山避暑旅游节紧密呼应,开展了特色素食大赛、特色农副产品展销、特色美食小吃品鉴等活动,内容丰富、精彩纷呈、成果丰硕,打响了寿阳美食以及农产品区域品牌,拉动了三产服务业消费和夜间经济,推动了农康旅融合发展,是一届以食为媒、文化为蕴、产业交融的盛会。

闭幕式后,赵宏钟等县领导一同参观了素食宴,询问了解了获奖企业的创作思路和制作工艺,对大家的精湛厨艺给予充分肯定,并希望大家能够用好“寿阳味道”美食节这一平台,充分展示寿阳美食的风采,提升寿阳美食的知名度,让更多的人了解寿阳美食文化。


美食节期间,县第一职业中学的学生用精湛的技艺,呈现出的一道道制作精美的花馍、西式餐点等引得过往游客和市民驻足欣赏;宗艾镇下洲村的美食师傅们手握调挠棍,卖力拧挠,一锅下洲挠热气腾腾,挠香四溢;素食大赛上参赛选手紧密结合福寿文化,运用传统或现代的成型技术和成熟方式,制作出了一道道具有寿阳风味的特色素食;风味各异的特色美食、丰富精彩的互动娱乐、亲朋同游的其乐融融……为期3天的2022“寿阳味道”美食节圆满落下帷幕。300余家餐饮企业在共同打造了一场极具特色的饕餮盛宴的同时,也进一步提升寿阳美食知名度,还让更多游客和寿阳市民通过美食,了解到了寿阳美食背后的风土人情,感受到了寿阳文化的风采。