中新网山西新闻10月14日电 随着一声声鞭炮齐鸣，山西天镇县三十里铺乡高墙框村酒厂第一批原浆酒出锅。伴随着芬芳馥郁的气息，晶莹剔透的白酒汩汩而出，望着翻卷酒花的接酒桶，现场安静得只剩下“哗哗”的流酒声。

　　酿酒负责人亲自摘第一甑酒，仔细查看酒花，品尝基酒的味道，摘酒结束，上秤称重完毕，负责人心底便有了答案，位于天镇县三十里铺乡的高墙框村汾酒原浆生产区成功酿出第一锅酒。

　　来到制酒厂晾堂里，员工们一铲一锨，一横一竖，都力求精耕细作，精益求精。“轻、松、薄、匀、平、准，见气压醅，平甑盖锅”，上甑员工一番精细操作之后，冷凝器水龙头流出晶莹剔透的液体，珍珠般的酒花在酒碗里跳跃着。

　　高墙框村酒厂历时两年，历经工程建设、筑窖、立馇、圆排等环节，建设高标准农田，打机井3眼、铺设管灌2000多米、复恳撂荒地100余亩，推动了规模化种植，为汾酒原浆生产区打下了坚实的基础。

　　三十里铺乡高墙框村全村有土地5026亩，其中水浇地2950亩，全村有290户793人。脱贫攻坚工作开展以来，乡村两级和驻村工作队积极帮助找项目，充分发挥本村耕地资源丰富的优势，引进有机旱作酿酒高粱基地建设项目，集中连片发展酿酒高粱种植。经过几年的推广种植，种植高粱面积逐年扩大，村民收入也逐年增加，仅此一项收入达到450万元。酿酒高粱产业已成为全村的特色主导产业。高墙框村紧紧抓住酿酒高粱这一高效益有机旱作农业产业，为汾酒厂种植优质高粮，并不断扩大种植面积，实现了自己在本乡就业而且致了富。(完)