中新网山西新闻1月19日电 春节临近，为确保民众节日期间吃得安全放心，近日，太原市杏花岭区市场监管局聚焦节日期间消费特点，组织人员在辖区永辉超市、果品北部菜市场开展“你点我检 你送我检”食品安全快速检测活动，普及食品安全知识，免费为消费者提供食品检测服务。

　　活动中，该区市监局工作人员结合消费者关注的食品安全问题，重点选取了日常抽检过程中容易发现问题的项目，向大家展示了快速检测全过程，如果蔬表面的农药残留以及干制品中二氧化硫、双氧水食品添加剂问题等。现场对群众购买的蔬菜进行农残检测，利用检测时间向消费者科普食品安全知识，对群众在食品安全方面的疑惑进行解释。向群众发放家用食品快检试剂盒600余个，教他们如何在家就可以自己动手进行快速检测，第一时间知悉食品的质量。

　　同时，工作人员提醒消费者：一、 不管是家庭还是酒店就餐，要注意合理饮食，节制饮食，荤素搭配，品种多样化，避免暴饮暴食。二、食品卫生是避免食源性疾病和保证食品安全的前提。正确采购食材，坚持选用新鲜干净的食品原料，并保持现做现吃的习惯。剩菜剩饭，合理储存，再次食用时，要彻底加热。切记生吃的蔬菜要洗净，生熟食品要分开加工，不新鲜的熟肉制品和冷荤凉菜千万不要食用。三、 购买有包装食品时，要注意商标、生产日期、保质期等；购买新鲜的鱼、肉、海鲜等，要尽快冷藏。坚决杜绝“三无”食品和过期食品。(完)

　　(陈琦)