中新网山西新闻2月4日电 近日，太原市杏花岭区市场监管局建立健全食品安全监管机制，压紧压实食品安全监管责任，扎实推进国家食品安全示范城市创建。

　　针对杨家峪、享堂、中涧河等重点区域，杏花岭区市场监管局充分发挥执法人员“前哨”作用，全方位、多领域排查食品生产经营主体和农村集市、校园周边经营户，确保做到“不留死角”；紧盯重点品类，深入排查。加大对食品假冒，销售侵权“山寨”“三无”、劣质、超过保质期等违法违规情形的查处力度，切实规范农村食品生产流通秩序；加强风险监测，排查隐患。

　　开展农村假冒伪劣食品整治及农村食品经营点规范化建设。杏花岭区市场监管局以农村假冒伪劣食品专项整治为重要抓手，多措并举查隐患，将其纳入首要重点工作；开展农村食品安全协管员制度建设。杏花岭区下辖行政村20个，全部配备食品安全协管员。各镇街分别制定协管员管理制度，负责协管员日常管理。

　　推动“两区六统一”治理和“三小”经营，鼓励五龙口、北批、万达、泰享里等市场和商贸综合体积极吸纳周边“三小”经营户进场。目前，万达购物广场已对进场食品企业实行“六统一”管理。以小餐饮经营者“美化就餐环境、亮化后厨场所、净化个人卫生、细化内部管理”为重点，以早餐经营者为重点对象，以学校、景区(景点)及机场车站周边和居民消费集中区域等为重点区域，开展小餐饮“四化”提质行动，着力解决影响公众早餐食品安全的“脏、乱、差”等突出问题，积极打造三桥街、精营街周边、上北关、经园路、万达广场、泰香里、多彩城等食品安全示范街(片区)。(完)

　　(陈琦)