9月2日，“曲沃果蔬+预制菜”走进大湾区招商推介会在广东省广州市举办，旨在进一步拓宽外贸发展空间、抢跑农产品出海赛道，为曲沃农业产业高质量发展注入新活力、大潜力。

　　此次活动以“晋都曲沃，寻味广东”为主题，全方位、多角度展示了黄河金三角区域“特”“优”农产品，推动曲沃特色农产品及预制菜走向更大市场。

　　“预制菜开启了新业态、新模式，在工业化、标准化、定量化方面具备优势，能够满足大众对食物结构变化的需求。”在山西省乡村产业融合发展中心主任武东轶看来，曲沃县是山西省重要的果蔬生产和出口基地，拥有丰富的农业资源和优越的地理位置，此次活动全方位展示了当地的独特魅力和优质农产品，给全省预制菜产业发展起到了示范引领作用。

　　临汾市农业农村局局长李睿煜在介绍临汾市“特”“优”农业发展情况时表示，2023年以来，临汾市瞄准预制菜产业，主动融入预制菜产业发展市场，在规划发展、政策配套、健全机制等方面下功夫，将预制菜产业作为农业产业链条延长、食品工业转换升级、农民增收致富的新兴支柱产业，有效强化服务质量水平。

　　“曲沃县立足全县蔬菜、水果、药材等优势特色产业，将小麦、玉米、苹果、黄瓜、辣椒等地理标志农产品、晋字号农产品导入预制菜产业链，助推农业产业加快发展。”曲沃县人民政府副县长樊奇选介绍说，曲沃县将持续实施现代农业产业园和“菜篮子”基地提质增量工程，提升农业综合生产能力，为预制菜产业发展提供优质食材供给和品质保障。

　　在交流协作方面，曲沃县大力支持粤港澳大湾区相关企业在曲沃设立预制菜专营店，支持企业深度对接本地资源，进一步推动南品北上、北品南下。同时，曲沃县将通过“一企业一政策”引进一批预制菜研发、制作、销售等专业技术人才，在安家补助、租房补贴、科研配套经费、重大项目申报、科技成果转化等方面给予多重保障，加快预制菜研发成果转化，进一步做优服务、创优环境。

　　广东省农业农村厅交流合作处三级调研员张建成表示，山西省的农产品在大湾区具有广阔的市场空间和良好的发展前景，希望通过此次推介会搭建起交流和合作的平台，让更多广东企业家和消费者了解曲沃县特色农产品，实现共同开发市场、共建供应链、共享发展成果的目标。

　　广东一亩田生态农业科技有限公司公共事务部副总经理黎凌峰表示，企业将以曲沃“特”“优”农产品为引、借粤港澳大湾区为媒，通过粤晋农业合作积极开展产地新农人培训、完善农产品及预制菜产品销售渠道体系。

　　现场，曲沃县农业农村局局长谢新民、曲沃县富有机硒功能食品公司总经理杨晓辉，以及广东海润食品供应链管理有限公司总经理高贺欣分别作了主旨推介和交流发言。

　　当日，曲沃“果蔬+预制菜”大湾区展示采购中心正式成立。利用本地资源优势，曲沃县将按照即配、即烹、即热、即食要求，重点发展多类型预制菜品类，展示现代农业发展成果，进一步开展对外交往、扩大经贸合作。

　　围绕技术、资金、市场等方面，曲沃晋之源农业开发有限公司与广州鸿越国际贸易有限公司，山西远臻农业发展有限公司与广州嘉晖农业科技发展有限公司，广州市咣叽数字科技有限公司与山西纳维轩农业科技有限公司，曲沃县农业农村局与一亩田集团在现场分别签署了合作协议。

　　南林交大蒜、曲沃羊汤、迷你苹果……在推介会上的特色美食品鉴环节，曲沃县当地农品赢得了与会人员的称赞。知名预制菜企业相关人员以曲沃特色农产品为食材，烹饪多种富有创意的美食，与会嘉宾品尝后进行意见反馈，有助于提升曲沃特色农品在品控、性价比、定制加工能力等方面的水平，为曲沃预制菜产业发展奠定基础。

　　菜鸟网络科技有限公司、翁智国际物流代理(广州)有限公司、广州鸿蒙国际货运代理有限公司、湛江国联水产开发股份有限公司等相关企业参加了此次推介会。活动由临汾市农业农村局、曲沃县委县政府主办，广东海润发展集团有限公司、广东恒兴集团有限公司、一亩田集团联合协作参与。