中新网山西新闻2月28日电 日前，受山西省太原市非物质文化协会邀请，来自法国、意大利、哈萨克斯坦的80多位艺术家共聚山西老字号非遗美食馆宴龙城，与山西非遗展演和美食“互动”，上演了跨越国界的碰撞和交流。

刘小红 摄

　　舞动非遗，品味山西。活动当天，当国外艺术团成员走进山西老字号非遗美食馆宴龙城，精彩热闹的太原非遗舞狮表演开始亮相。紧接着，喜娘文化、晋剧联唱、刀削面、吹面气球等山西非遗表演轮番上演之际，山西过油肉、太原老火锅、太原醋鱼等山西美食纷纷上桌，让外国友人享受着文化与味蕾的双重盛宴。活动现场，尖叫声与掌声此起彼伏。

　　在山西非遗展演期间，国外艺术团演出穿插上台，带来充满异域风情的表演。法国比鲁桑团队带来节奏活泼的乡村舞蹈，给人满满的快乐和松弛感；意大利皮塞特德尔格伦塔团队上演排箫演奏，空灵纯净的音乐声在美食馆萦绕；哈萨克斯坦阿克沙吉尔民族乐团用当地古老的乐器演奏原生态音乐，让人情不自禁跟着音乐跳舞；哈萨克斯坦佐尔伽舞蹈团将舞蹈场景和传统音乐紧密结合，让人们感受了一段原汁原味的哈萨克斯坦舞蹈。演员们虽然个个未施粉黛，身着便装，但载歌载舞间轻松、自在、欢乐的表演风格，同样让人可以感受到国外乐舞的惊艳魅力。

　　19岁的意大利姑娘Chiara表示，这是第一次来山西，也是第一次来中国。非常喜欢山西的非遗表演和面食、醋鱼等美食，这是与意大利完全不同的艺术和美食体验，可以看出山西非遗的丰富多彩和有趣奇妙。这几天在山西的行程，也让其感受到了山西人的友好和热情。

　　太原市文化和旅游局副局长安俊跃称，太原是非遗美食的荟萃地，太原有多项传统美食制作技艺被列为国家级非物质文化遗产代表性项目名录。举办此次交流活动，旨在以非遗和艺术为纽带，搭建国际交流平台，共同见证跨越国界的乐舞艺术与山西非遗的交流。

　　太原市非物质文化遗产协会会长佟振宇表示，山西老字号非遗美食馆宴龙城致力于打造山西文旅融会的会客场所，提供和传承各种老字号的非遗美食，例如，林香斋非遗过油肉、全盛义二十四节气养生汤、太原老火锅技艺、太原醋鱼技艺，集香斋卤肉、庆合享茶礼以及晋祠特色元宵和八碟八碗等。今后，山西老字号非遗美食馆宴龙城将通过品非遗美食、讲品牌故事、传晋商精神、承百年技艺、舞烟火盛世等非物质文化遗产活态呈现，促进非遗创造性转化，创新性发展。(完)