“恒山黄芪全球品鉴官”浑源行活动近日举办。浑源县新闻中心供图

　　中新网山西新闻8月21日电 8月18日，“恒山黄芪全球品鉴官”浑源行活动举办，活动以恒山黄芪为媒，有“恒山黄芪全球品鉴官”称谓的香港专家学者、企业家实地品鉴恒山黄芪魅力，见证恒山黄芪产业发展历程，感受恒山黄芪文化的独特魅力。

　　近年来，山西省大同市浑源县把黄芪产业作为支柱产业重点打造，建设黄芪特色专业镇，围绕黄芪种植端原生态环境保护、生产端“补药之长”品性、销售端小众高端的目标定位，不断在种源保护、品种提纯、标准化建设、产业链延伸、高端品牌塑造等方面持续发力。

　　恒山黄芪先后获得国家地理标志认证等荣誉60多项。开发出50余种黄芪相关产品。2023年，浑源县黄芪总产值达到15亿元。

品鉴官们现场品鉴。 浑源县新闻中心供图

　　活动期间，品鉴官们参观了黄芪博物馆、黄芪系列产品展销区，品尝了黄芪茶、黄芪酒、黄芪菇等系列产品的口味特性，深入北岳神耆生物科技股份有限公司、黄芪种植基地，就恒山黄芪产业数字化管理、产品研发、种源保护、人种天养的栽培模式进行了实地考察。

　　品鉴官对恒山黄芪悠久灿烂历史文化、独特药理秉性，以及广阔发展空间给与积极评价。

　　恒山黄芪生长在北纬39°、土壤富晒、海拔2000多米的恒山山脉，千百年来，“人种天养”的栽培模式沿用至今，六年以上的生长期，造就了恒山黄芪条直、粉大、皮白、芯黄的外形特征，；同时恒山黄芪活性成分含量指标高、比重大。浑源是名副其实的“中国黄芪之乡”。

　　品鉴官们表示，将以此次品鉴活动为契机，进一步加强与浑源的沟通对接，发挥晋港通交流平台优势和桥梁纽带作用，加强产业政策赋能、科技赋能、数字赋能、文化赋能、人才赋能、市场赋能和管理赋能，探索恒山黄芪产业高起点、高标准、高科技、高效益的发展新模式，引导带动更多优秀企业到浑源投资兴业，共同携手为推动恒山黄芪品牌和企业“出海”搭建桥梁。(完)

　　(安兴旺 张吉)