中新网山西新闻8月25日电 8月21日到22日，作为2024中国杏花村国际酒业博览会活动之一，由中国酒业协会主办的“家有老酒”——寻找民间老酒鉴评活动于山西汾阳杏花村国际白酒交易中心举行。

　　本次活动旨在挖掘散落在民间的珍贵陈年酒资源，通过专业鉴评、故事分享、文化交流等形式，让这些承载着岁月痕迹与家族情感的陈年酒重焕新生，同时通过宣传吸引广大市民积极参与，让更多人接触陈年酒、认识陈年酒、了解陈年酒，进一步展现中国酒文化的深厚底蕴，也为中国传统酒文化的传承与发展注入新的活力。

中国酒业协会供图。

　　中国首席白酒品酒师、原山西汾酒集团质量部负责人康健等专家，现场为陈年酒藏家和爱好者鉴定陈年酒并讲授知识，以陈年汾酒为例，介绍了称重、瓶盖、小商标、大商标、酒质、酒花等陈年酒鉴别技巧，吸引了不少收藏家和爱好者从家中带来珍藏多年的陈年酒，前往鉴定、学习，组委会为通过专家认定的陈年酒颁发了“家有老酒活动纪念证书”。

　　近年来，伴随“藏新为陈、藏陈喝陈”消费理念蔚然成风，陈年酒价值日趋凸显、市场规模不断扩大，陈年酒投资者、收藏者以及爱好者队伍不断扩大。

　　“家有老酒”寻找民间老酒鉴评活动作为由中国酒业协会主办的陈年酒文化IP活动，汇聚了来自全国各地的民间老酒，也吸引了众多业内专家、收藏家和酒文化爱好者的参与，为陈年酒行业交流、鉴别搭建了展示和交流的平台，更通过一系列精彩纷呈的活动环节，提升了陈年酒行业的影响力与市场认知度，有效激发了大众对传统酒文化的兴趣和热情，对中国传统酒文化形成深刻探索和推广，为陈年酒市场发展做出了重要贡献。

　　未来，“家有老酒”活动将继续深耕陈年酒领域，在传承与创新中前行，不断丰富其内涵，推动陈年酒市场良性发展，让更多人领略到中国酒文化的独特魅力，为传统酒文化的传承与创新贡献更多力量。(完)

　　(中国酒业协会)