中新网山西新闻12月18日电 近日,夏县名特新优农产品技术协会与山西荣辉农耕农业股份有限公司积极响应市场监督管理局关于团体标准的相关文件规定及要求,共同推进农产品团体标准和地方标准的制定与宣贯工作,以高标准助力农产品产业的高质量发展。协会紧密结合会员单位的行业特点,致力于构建一个系统完备、科学规范、协调开放且运行有效的标准体系。
该体系旨在提升“胡萝卜、葡萄、山楂、桃、梨”等产业的标准化生产水平,为农产品产业的高质量发展和生产管理提供坚实的技术支撑。为此,协会制定了《胡萝卜质量规范》《山楂质量规范》《桃质量规范》《葡萄质量规范》《山楂生产技术规程》及《秋月梨优质丰产配套生产技术规程》等六项团体标准。同时,协会还邀请了省、市标准化专家作为特聘专家,为团体标准工作的开展提供理论指引、政策宣贯和标准化业务技术支持。此外,还特邀市、县农业农村局的相关技术专家,为产品的生产管控和质量监管提供专业支持,并组建了乡土专家小队,以丰富实践经验为标准制定提供基础信息数据。
在山楂产业方面,该公司针对鲜食山楂易腐烂变质的特性,制定了《鲜食山楂采后贮运保鲜技术规程》市级地方标准。该标准旨在规范山楂从采摘到贮运的各个环节,确保山楂的新鲜度和安全性,从而提高山楂的品质保持期,减少损耗,提升市场竞争力。标准的实施将有效控制微生物污染,保障山楂产品的食品安全,同时提升产品质量,保持山楂原有的色泽、风味和营养价值,提高商品价值。这将有力促进山楂产业的标准化、规模化、品牌化发展,增强市场竞争力,促进农民增收。
山西荣辉农耕农业股份有限公司将继续深化技术研究,加强与高校、科研机构的合作,探索更高效的保鲜技术和方法。同时,公司将通过政策引导和市场机制,推动标准在更多地区和行业的应用,并加强人才培养,为山楂产业的持续发展提供人才保障。此外,还将完善标准体系,构建涵盖山楂种植、加工、贮运全链条的标准体系,全面提升产业竞争力,通过这些措施,能够在全市乃至更广范围内得到有效实施,为山楂产业的繁荣发展贡献力量。(完)(贾海燕)