中新网山西新闻3月24日电 3月22日,在第112届全国糖酒商品交易会开启之际,山西杏花村汾酒专业镇体验中心1号店在成都开业,为推动汾阳清香型白酒产业从区域集群向全国统一大市场纵深发展,助力构建“大兵团作战、大市场竞争”新格局,注入新引擎。
2023年“汾清天下·杏花村汾酒专业镇全国行”活动以来,汾阳已在多地举行清香型白酒推介会、品鉴会。汾阳是中国最大的清香型白酒生产基地,这一系列活动,将汾阳作为清香型白酒核心产区、世界十大烈酒产区、世界美酒特色产区的影响力持续扩大。据统计,2024年,汾阳白酒产业总产值飙升至271.07亿元,同比增长9.4%;营收达到372亿元,同比增长13.1%。
为深化“杏花村汾酒专业镇”品牌全国化战略布局,全力推进山西杏花村汾酒专业镇体验中心建设,2025年汾阳市将在成都、北京、西安等10个重点城市的核心商业街区分别打造一家山西杏花村汾酒专业镇体验中心,并在汾阳市域内打造30家体验中心,旨在让更多人了解汾阳白酒、喜爱汾阳白酒,感受汾阳清香型白酒品牌的温度和深度。
为确保项目顺利推进,汾阳市政府多管齐下、协调各方,设立专项资金,建立健全监督考核机制,定期调度和信息通报制度,确保建设工作高质量完成。
体验中心主要设立“四大”功能,包括陈列汾阳市“一汾三金六星”核心产品,并通过图文展板、多媒体演示等多种形式,呈现汾阳清香型白酒6000年酿造史、1500年成名史以及当地美景、非遗等;设立专业品酒区,提升消费者的品酒技能;定期举办各类主题活动,扩大品牌文化影响力;开展个性化白酒定制服务,满足消费者多样化需求。(完)
(郝健)