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山西朔州美食香飘大同
2025年09月18日 16:49
来源:中新网山西

  中新网山西新闻9月18日电 9月17日,第三届山西特色专业镇投资贸易博览会在大同市开幕。朔州市特色专业镇展馆以丰富的美食产品,成了博览会上的一道亮丽风景线,吸引省内外众多市民和客商盈门。

李永 摄

  在省级特色专业镇——右玉生态肉羊专业镇展区,精美的展台搭配上灯光设计,农产品的品质和特点展现得淋漓尽致。展台上,高温炙烤下的羊肉串渗出油花,肉的香气四处弥漫,当地不少市民早早就等候着享受美食。羊肉串刚一出炉,趁热迫不及待地试吃品尝。观展市民白雪松说,“在这里,觉得吃出了小时候吃羊肉的感觉,右玉生态好,养出的羊就好,羊肉就好吃,羊肉串也好吃。”

  右玉生态肉羊专业镇在2024年被省政府确定为省级重点专业镇。此次,借特色专业镇博览会契机,抱团亮相了千户侯、大西口等30余种生态羊系列产品。除了右玉肉制品,朔州市展馆还集中展示右玉沙棘汁、怀仁羔羊肉、朔城区酒类、平鲁红山荞麦、山阴富硒小米、古城乳制品和燕麦类产品,产品总种类达200余种。

李永 摄

  现场,各个展位前人头攒动,或了解食品,或品尝购买,商家也是忙得不亦乐乎。山阴朔煤古城食品有限公司张晓倩介绍,“今天带了三大类,燕麦醋、原味燕麦片以及燕麦奶,主播的产品就是燕麦片。今天从开馆到现在,一共两个小时,已经销售了150多单,营业额达到了5000元,这是一个很好的开始,希望接下来的业绩会一直蒸蒸日上。”

  近年来,朔州大力发展特色食品产业,14个特色专业镇中有8个与食品相关,呈现“加工实现突破,品牌逐步打造,市场积极开拓,带动能力彰显”的良好发展态势。塞上美食正以其独特的魅力,香飘他乡。(完)

  (孙权 符烨邦)

【编辑:郭飞颖】
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