中新网山西新闻9月22日电 金秋时节,韭花飘香。连日来,位于长治市上党区荫城镇西陕村的盛科种养殖专业合作社迎来了韭菜花的采收旺季,田间地头洋溢着丰收的喜悦。

走进种植基地,郁郁葱葱的韭菜花随风摇曳,一股浓郁的韭花香扑面而来。社员们穿梭在田间,将一茬茬饱满鲜嫩的韭菜花收割下来,装入旁边的袋子里。

在韭菜花采收季,韭花加工厂也马力全开,将采收回来的韭花经过分拣、清洗、粉碎、研磨后,制作成美味的韭花酱,大大提升了产品附加值,进一步拓宽了增收路径。

如今,盛科种养殖专业合作社的韭菜产业不仅成为全区的农业特色品牌,还为当地村民创造了就业机会。平日里,不少村民在合作社务工,到了采收旺季,还会增加临时用工,让大家在家门口就能实现稳定增收。(赵彦杰)
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