中新网山西新闻10月9日电 丰收时节，硕果盈枝。眼下，山西省朔州市山阴县广武镇佳利农业专业合作社种植的辣椒迎来丰收季，凭借过硬的品质，吸引多地客商赶来采购。

朔州市融媒体中心供图

　　走进佳利农业专业合作社的辣椒种植大棚，空气中弥漫着浓郁的椒香，满棚绿意间，成熟的辣椒挂满枝头，颗颗圆润饱满的果实泛着诱人光泽，农户们抢抓农时加紧采收。一个个辣椒在农户们手里化作“金钥匙”，不仅为农民带来稳定收入，还能在管护中学到技术，过上了在“家门口就业”的好日子。

　　农户解二香说，她正在采摘的是龙椒，要选硬度高、光泽好、个大的，到市场上能卖个好价钱，在这里打工，每天能挣100多元钱。

　　这里的辣椒，以“皮薄肉厚”的核心优势打响市场口碑，成了同类产品中的“佼佼者”，凭借颜值与口味双重优势，占据客商采购清单的优先位置。眼下，正值辣椒的产销旺季，每天都有各地客商驱车专程赶来，在现场完成分拣、称重、装车，不少客商还与合作社签订长期采购协议，提前锁定货源，既保障自身旺季供应稳定，也打通了更广阔的销售渠道，实现供需两端共赢。

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　　太原客商孙崇瑞说，这里大辣椒的特点是皮薄肉厚，炒出来特别绵。他三五天来一次，打算做到年底，只要这儿有货，就从这儿进货，因为这里的货质量确实不错。

　　山阴县广武镇张家庄村佳利合作社负责人张正明介绍，合作社今年种植了20亩辣椒，有龙椒和牛角椒两个品种。从今年5月底种苗出圃后开始栽苗，8月中旬上市，能一直采摘到腊月，亩产差不多15000斤。按照现在的行情产值在30000元左右，主要销往太原、朔州，每年还给周边农户提供40多个务工岗位。(完)(张晓宇 韩雨思)