中新网山西新闻10月14日电 为进一步强化食品安全监管，切实保障人民群众饮食健康。10月13日，山西保德县综检中心对辖区内多所学校及市场、商超开展食品安全专项抽检行动。

　　本次抽检覆盖面广、针对性强。工作人员先后深入鹏飞农超河滨店、马家滩市场、宇涛生鲜超市及保德县职业中学、保德中学、启辰中学等地，重点聚焦瓜果蔬菜等食用农产品进行检查。过程中，工作人员严格遵循《食品安全抽样检验管理办法》，现场随机抽取样本，并第一时间将样品送实验室检验。

　　实验中，工作人员重点针对样本有机磷农药残留等关键风险指标进行逐项检测，及时排查并消除潜在的食品安全风险点，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。

　　此次专项抽检行动，是保德县持续强化食品安全监管的重要举措，通过加大对重点领域、重点品种的抽检监测力度，进一步排查化解食品安全风险隐患。下一步，保德县综检中心将持续完善食品安全抽检监测机制，为人民群众营造更加安全、放心的食品消费环境。(完)

　　(王小芹 王宇 翟誉)