中新网山西新闻12月23日电 日前，中国化学工程二化建国内外多地同步开展形式多样的冬至包饺子活动，一碗碗热气腾腾的饺子串联起文化传承与团队情谊，将企业人文关怀化作攻坚克难的奋进力量，在岁末寒冬中书写着团结协作、共筑发展的动人篇章。

　　二化建所属新疆分公司以“情暖冬至饺香同行”为主题。平日里繁忙的机关食堂变身温馨的“家庭厨房”，职工们洗手挽袖围站桌前，包饺子“能手”指尖翻飞间，元宝形、月牙形的饺子精美成型；初次尝试的职工在师傅指导下渐入佳境，生涩手法逐渐变得熟练。新疆准东项目的活动现场，全体职工踊跃参与协作，在欢声笑语中拉近了距离。陕煤榆林化学二期空分装置工程、中煤榆林煤炭深加工基地等项目的食堂内，揉面、擀皮、包馅有条不紊，沸水翻滚间香气四溢，大家围坐品尝劳动成果，让冬日的凛冽寒意被集体温暖与浓浓年味驱散。

　　重庆高峰新材料铝材综合利用工程项目部精心布置食堂，卡通形象照与“看图猜人物”活动趣味十足，色彩斑斓的签到墙上，句句真挚祝福汇聚成团队前行的温暖力量。包饺子环节中，大家分工协作、默契配合，既有饱满圆润的标准饺，也有造型别致的创意饺，鲜香滋味与幸福感受在舌尖交织。在荣盛新材料工程项目部，严谨的工程师化身“包饺能手”，半月形、元宝形等创意饺子层出不穷。职工们在品尝美味时践行“节约粮食”理念，在协作互动中发现同事的“隐藏技能”，让传统文化传承与团队凝聚力提升相得益彰。

　　在欧洲化学哈萨克工程项目部，中哈两国职工齐聚工地，以饺子为桥搭建文化交流平台。中方职工边示范边生动讲解：“冬至吃饺子就像给工程‘穿棉衣’，面皮要厚实防冻裂，馅料要饱满御严寒”，还指着饺子褶皱比喻：“这就像工程中的焊缝，每一道都要严丝合缝才能经得起风雪考验”。哈方职工认真观摩学习捏褶手法与馅料调配，感慨道：“包饺子让我看到中国同事的细致与耐心，就像我们共同建设的项目，每个环节都需要精益求精，只有像捏饺子褶一样紧密配合，才能建成精品工程”。两国职工在共制美食、同品美味中增进了解，让“家”的温暖跨越国界，为共建“一带一路”注入民心相通的鲜活力量。

　　从国内项目到海外工地，这场跨越千里的冬至联动，以中华传统美食为纽带，既传承了“冬至吃饺子”的民俗文化，更将人文关怀转化为发展动能。一碗碗热饺暖胃更暖心，一次次协作凝心更聚力，不仅让一线职工在岁末攻坚中感受到集体的温暖，更凝聚起“心往一处想、劲往一处使”的奋进合力。未来，各项目部将持续以文化建设为抓手，常态化开展暖心活动，让团结友爱、精益求精的精神贯穿项目建设全过程，为高质量发展书写更精彩的篇章。(完)(马佳杨婷艳武泽平)