中新网山西新闻8月14日电 临近中午，聚兴村老年助餐点飘出饭菜香。“在这里吃饭，实惠管饱，到点就能吃上热乎饭，我们吃得舒心，在外打工的孩子们也能放心。”“老伴走后，我就常来这吃饭，吃完饭还能和老伙计们聊聊天。”热气腾腾的食堂里，老人们围坐在一起，一边享用饭菜，一边闲话家常。一餐热饭，几句闲谈，氤氲的烟火气中，既有家的暖意、邻里的温情，也承载着地方对老有所养、老有所乐的朴素承诺。

　　聚兴村是山西省浑源县一个易地搬迁村，全村60岁以上老人近百人，其中独居、留守老人超过20余人。村里不少年轻人常年外出务工，很多老人年事已高，独自生活，买菜做饭多有不便，常常只能简单对付一口。吃饭凑活、饮食单调成为不少农村老人的真实生活写照。如何让老年人吃上一口热饭，守护好晚年“舌尖上的幸福”，成为南榆林乡亟待破解的民生考题。

　　群众的期盼，就是工作的方向。南榆林乡党委、政府将老年助餐点建设作为补齐乡村养老服务短板的重要抓手，充分利用村内现有场地资源，打造助餐就餐空间，配齐厨房厨具、消毒设备，落实防滑防护等适老化改造。同时建立健全管理制度，对食材采购、烹饪加工、餐具消杀等环节实行闭环管理，从严把牢食品安全关，真正把民生工程做细做实。

　　助餐点优先保障本村特困、孤寡和高龄老人用餐需求，结合老年人身体特点，菜品力求少油少盐、软烂适口，每日搭配一荤一素一汤，实行优惠就餐。自运营以来，前来就餐的老人日渐增多。这里不止是解决吃饭问题的食堂，更是老人们相聚谈心的小阵地。

　　为了让助餐点长久飘香，村“两委”推行了“干部陪餐制”。村干部每周轮流在食堂与老人同桌吃饭，既监督饭菜质量，又在饭桌上听取意见。“王大爷牙口不好想吃点豆腐”“李大婶觉得汤可以再淡点”……这些“饭桌上的唠叨”，第二天就会变成食堂菜单上的调整。这种“零距离”的沟通，让助餐点的服务越来越对老人胃口。

　　小小助餐点，盛满大民生。一顿热气腾腾的饭菜，化解了农村老人吃饭的现实困境，更丰富了乡村养老服务内涵。

　　“我们将继续严把安全关和服务关，不仅要让助餐点长久办下去，还要办得更好。以助餐点为起点，探索更多村级养老服务模式，让村里的老年人真正实现老有所养、老有所乐。”南榆林乡副乡长、聚兴村支部书记姜晓光说道。(完)

　　(张晓田)