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山西“90后”姑娘山村创业 开办农家乐深受欢迎

山西“90后”姑娘山村创业 开办农家乐深受欢迎

2022年07月06日 16:36 - 来源:中国新闻网
梁静通过手机直播教网友炒菜。 韦亮 摄
梁静的农家乐后院种植了蔬菜水果,她每天早晨去菜地里采摘。 韦亮 摄
梁静种植的蔬菜水果为食客提供了原生态食材。 韦亮 摄
梁静的农家乐还饲养了一些动物,这里也成为孩子们的乐园。 韦亮 摄
梁静与丈夫喂养家禽,这些家鸡每天能产15斤土鸡蛋。 韦亮 摄
梁静与母亲在农家乐后厨备菜。 韦亮 摄
中午顾客用餐高峰时,梁静可以同时用六口锅一起炒菜。 韦亮 摄
梁静的父亲为食客端菜。 韦亮 摄
中午3点左右,当食客全部离开,梁静开始为家人们张罗午饭。 韦亮 摄

  在山西太原杏花岭区山头村,“90后”姑娘梁静远离城市喧嚣,选择在山村创业,她开办的“高坡人家农家乐”成为当地东山游客用餐的首选。

  梁静的农家乐后院种植了蔬菜水果,饲养着各种家禽,为食客提供原生态食材。此外,她还养着一些金鱼、乌龟、鹦鹉等小动物,时值盛夏,野花盛开,蝴蝶纷飞,这里也成为孩子们的乐园。

  在开办农家乐前,梁静做过微商,摆过地摊,“勤快”是认识她的人们对她的评价。每天早晨,她去后院采摘新鲜的蔬菜、水果,在鸡窝里捡拾鸡蛋。中午顾客用餐高峰时,她可以同时用六口锅一起炒菜,她的父母、丈夫也是她的得力助手。

  每晚10点半左右,当最后一桌食客离开,梁静开始为忙碌一天的家人们张罗晚饭。趁着不忙时,她偶尔还会打开手机直播,教网友炒菜。因为长时间站立,她的腿有些静脉曲张;一天颠勺数百次,她的胳膊也经常会疼。

  “不付出汗水,怎么能成功!”梁静说,她的农家乐如今深受当地游客欢迎,是全家人辛勤付出换来的。“未来我们想把农家乐的规模扩大,开发更多的体验项目。”谈及自己的创业之路,梁静信心满满。

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