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太原社区食堂还原“家之味” 让居民“吃”出幸福晚年

太原社区食堂还原“家之味” 让居民“吃”出幸福晚年

2022年07月20日 11:25 - 来源:中新网山西

  中新网山西新闻7月20日电 7月17日,太原市杏花岭区耐火西巷社区食堂正式开业。

  该食堂位于耐火巷,建筑面积327平方米,设置餐位90个。该项目是杏花岭区委区政府为积极响应太原市政府号召,为进一步解决好辖区老年人和社区居民吃饭难而实施的一项便民项目。

  当天上午,不到11点,店内打菜窗口排起了长队,他们都是社区内迫不及待享受社区食堂第一餐的老年居民。

  食堂精心推出多种菜品,有海鲜、荤菜、素菜、凉菜、各类主食、汤品及水果等,每个菜品均设置小型“菜品介绍牌”,标注菜名、价格、适合人群等。

  为方便居民选餐,食堂采用“小份供应、少量多样、丰俭由己”的供餐运营模式,为前来就餐的食客提供各种选择。

  很多老年朋友表示:“平时家里人口少,一日三餐,做的多了吃不完,做的少了又不够丰富。现在好了,社区食堂离家又近,干净实惠又好吃,解决了我们的吃喝问题。”

  作为社区公益性服务项目,耐火西巷社区食堂以满足居民就餐需求为目的,以服务保障社区老年人就餐需求为重点,让老年朋友吃的方便、吃的开心,吃的营养,从而切实提升社区养老服务水平。社区食堂为社区老年人提供日常用餐,解决特困、独居、孤寡、高龄、失独等特殊困难老年人的做饭难、吃饭难问题的同时,面向社区开放,满足“上班族”的就餐需求。

  除了菜肴美味、价格优惠,耐火西巷社区食堂的贴心服务还体现在一些细微之处。“房子是物,本无生命,爱有温度,可传递温暖,有爱才有家。”食堂墙上张贴着各式展板,展板上写着一句句关于“家”的温馨话语,让人们在就餐的同时感受到浓浓的家的氛围。除提供无障碍通道、无障碍洗手池、无障碍卫生间、适老化家居用品、轮椅专座、失能老人专用餐具等专属服务以外,还与社区养老服务深度融合,提供阅读、“老年创客”培训、健康教育讲座等服务,为群众提供极富专业性的精神大餐,打造真正意义上的家门口的“健康营养食堂”。

  下一步,耐火西巷社区食堂将秉持“专业、专家、专注”的服务精神,努力为每一位群众优质暖心的服务。根据就餐居民的营养风险评估推出“五种餐型”(糖尿病餐、高血压餐、痛风餐、普通营养餐和地方杂粮特色餐)、“8元爱心套餐”、专业寿宴、团餐、老年专业餐外卖和送餐等服务,满足居民多元化就餐需求。(完)(吕娜)

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