中新网山西新闻6月25日电 小小花椒，浑身是宝。花椒果皮除了可以食用外，还可以提取精油；花椒叶牙可以制成花椒芽菜、花椒茯茶等产品；花椒籽可以提取花椒油；副产品可用于制作成生物肥……近年来，位于长治市上党经开区现代物流园的椒椒生物科技有限公司充分利用科技创新，对花椒进行深加工，延伸产业链，将“小花椒”做出了“大文章”。

花椒籽油生产线

　　小小花椒的变身，离不开企业的科技创新。椒椒生物科技有限公司拥有先进的生产设备及灌装生产线，采用国内一流生产水平的亚临界萃取技术，其研发的食用花椒籽油制备过程已成功申报专利，该技术在国内处于领先地位。目前该公司一期工程已完工，花椒籽油产品主要有精品油、功能性食用油、环保涂料、养生足浴包、有机肥等。其中油品含有大量的不饱和脂肪酸和亚麻酸等营养成分，已经达到了国家一级食用油标准。

花椒籽油生产线

　　走进椒椒生物科技有限公司的精炼车间，浓郁的花椒籽油香扑鼻而来，生产线火力全开、加紧生产，工人们正在赶制一批订单。“上个月我们去上海参加了SIAL西雅国际食品展，展会期间签订了不少订单，其中最大的一笔是一吨精品食用油订单。前些日子，我们还参加了长治新型农村集体经济成果展览会，很多顾客购买了我们的产品。目前，我们正在赶制订单，争取早日将货物发给客户。”椒椒生物科技有限公司总经理闫冬介绍企业生产销售情况。除了参加各类展会，该公司的销售人员还在与大型商超、京东自营直播平台等积极洽谈供销协议，进一步扩大销售渠道。

花椒籽油生产线

　　谈及未来，闫冬信心满满：“下一步，企业将以‘敢’字当先，持续加大科技创新投入，不断增强核心竞争力。二期工程计划上线年产1000吨花椒蛋白肽，三期工程计划上线年产500吨花椒黑色素和5000吨花椒膳食纤维。同时我们将继续参加展会，与电商对接，进一步拓宽销路，打响品牌，做大做强。”(周旭 志超)