豆村片区综合研发大楼。金俊贤 摄

　　中新网山西新闻4月8日电 春风吹来，山西五台大地一片生机勃勃的新景象。种植园里“铁牛”遍地走，养殖园里牛儿“哞哞”叫，农产品深加工车间机械声声、传递着首季“开门红”的信息。

　　五台现代农业产业示范区按照“集群化发展、产业化示范、专业化引领、园区化承载”的总体思路，挖掘潜在资源，拓展招商引资特殊渠道，聚集上下游产品拉长产业链，把特色产业做成了优势产业、强势产业，逐步形成了一个片区就是一个大产业的新格局。

　　五台现代农业产业示范区豆村片以中药材、绿色有机种植为主，辅助发展林果花卉、杂粮杂豆种植、生态畜牧养殖、制造业等产业。中药材种植对接山西医科大学中药学博士服务站，主导实施台参、台芪高质量发展项目。项目课题共5个：即台参、台芪核心品种种苗选育、生态保护和仿野生种植、药食同源功能产品开发、药效成分及作用机制研究和质量标准制定。种苗已由实验室搬到田地，生长良好。

　　五台现代农业产业示范区泗阳村农民田鑫安，积极响应村党支部、村委会科学种田的号召，充分利用得天独厚的腐殖土壤和白沙泉水引灌，培育无公害水果西红柿日光大棚20个，成熟后口感香甜沙软，含有多种微生素和人体所需的氨基酸，一跃成为“五台斋选”素食品牌。

　　种植户老田说：“科学培育就是好，我这西红柿装箱后每公斤能卖到20元，线上线下直销省内外果蔬市场，年创产值40万元左右。”

阳白片区千亩日光蔬菜温室大棚。金俊贤 摄

　　五台现代农业产业示范区阳白片阳白村党支部书记孟源说：“为起到示范引领的作用，阳白村已形成了‘种田产粮、粮食酿酒、酒糟喂牛、牛粪再种粮菜’的循环农业产业链。”

　　据了解，该村有耕地5288亩，年产粮食310万公斤，素有五台“粮仓”之称。为解决农民卖粮难的问题，村党支部、村委会以粮食就地转化为目的，建起了“五台山酿酒厂”，年产原浆酒150万公斤，可就地转化粮食220万公斤。酒厂注册生产的“五爷贡”“锦世缘”“佛国琼浆”及“圣地玉液”四大系列产品，已远销北京、天津、内蒙等十余个省市。

　　该村将上百万公斤酒糟转化为二次资源再利用，建起标准化牛舍10栋4000平方米，青贮氨化池2000立方米，防疫免疫室500平方米。饲料加工机、铡草机、秸杆粉碎机、运输车等要有尽有。用公司加农户的形式，养牛486头，年出栏200余头，创产值160万元。并将年排泄的194万公斤牛粪科学使用，建起420个蔬菜温室大棚。村民孟晋平培育大棚二个，黄瓜、西红柿、茴子白轮着种，一年2至3茬，全凭牛粪上底肥。

　　五台现代农业产业示范区东雷片重点发展功能农业，形成了以糕点加工、豆制品加工、食醋加工、植物蛋白饮品和休闲食品加工为主的产业群。

东雷片区玉泉豆腐生产车间。金俊贤 摄

　　示范区管委会办公室负责人介绍，豆腐生产车间归属于“五台玉泉农业开发有限公司”，建成投产于2023年5月，车间占地2400平方米，一期总投资3100万元，拥有4条生产线，主营原浆豆腐、油炸豆腐丸等豆制产品，日产量5500公斤。在全省设立销售网点22个，线上远销10余个省市，线下近销忻州等县市区。

　　“三大片区”示范引领农业产业走向园区化的典型做法，已带动今年全县要新建高标准农田1.2万亩，确保粮食播种面积稳定在38.03万亩以上，产量稳定在2.42亿斤以上；杂粮播种面积达到7万亩，产量达到0.25亿斤。逐步形成“传统产业新型化、新型产业科技、科技产业园区化、园区产业规模化”的新业态、大格局。(完)

　　(金俊贤)