中新网山西新闻6月11日电 近日,方山县圪洞镇盛祥安居易地移民安置小区组织开展了一场趣味十足的端午节包粽子比赛,旨在弘扬中华民族优秀传统文化。
活动现场,糯米、粽叶、红枣等食材整齐摆放在桌上,空气中弥漫着粽叶的清香,居民们围聚成群,一折叶、二盛料、三压实、四包裹、五扎绳,一双双巧手让粽叶舞动、粽绳穿梭,一片片清香的粽叶、一粒粒晶莹的糯米、一颗颗圆润的红枣,转眼间就变成一个个诱人的粽子。大家互相交流、互相学习,分享着各自的经验和心得,现场气氛热烈而温馨。
小区居民刘海林说:“现在的人们都是购买现成的粽子,今天小区举办包粽子比赛,比谁包得又快又好,增进邻里感情,又有节日氛围,希望以后多举办。”
粒粒米、颗颗心、浓情粽意邻里情。此次活动的开展,让居民们更加深入了解了端午节的历史文化和包粽子的传统技艺,还为大家提供了展示才华的平台,促进邻里交流与互动,增强搬迁民众众的凝聚力和向心力。
“参加这次‘迎端午 包粽子’比赛的,有老年人也有年轻人,一方面让老年人回忆年轻岁月曾经一起包粽子的欢乐,另一方面让年轻人学习这项传统技艺。”方山县圪洞镇盛祥安居小区党支部书记张薇说。(完)
(白鹏伟 赵文静 秦舒淇)