中新网山西新闻3月13日电 3月12日，山西省文水县凤凰路幼儿园组织部分幼儿和家长走进麻家寨集体醋厂，开展了一场别开生面的非遗体验活动。让孩子们近距离感受传统酿造工艺，了解非遗魅力。

　　麻家寨村酿醋技艺历史悠久，2023年获得吕梁市非物质文化遗产称号，为传承发扬酿醋技艺，壮大集体经济，麻家寨村积极探索“党支部+合作社+品牌”的发展路径，组建集体醋厂，沿用传统工艺，打造麻家寨品牌。

　　活动中，孩子们参观了酿醋车间，了解从原料进厂到成品出库的全过程。麻家寨党支部书记麻景文向孩子们讲解酿醋的历史和文化背景，并展示传统酿造工具。孩子们还亲手参与部分酿造环节，体验非遗技艺的独特魅力。

　　凤凰路幼儿园老师韩笑说，这次活动的初衷是想让孩子们通过亲身体验，了解身边的传统文化。醋是日常生活中常见的东西，但孩子们可能并不知道它是如何制作的，通过参观醋厂，孩子们不仅学到了知识，还感受到了传统工艺的独特魅力。

　　家长闫晓宇说，“今天幼儿园带领家长和孩子们一起来到麻家寨的醋厂参观，我们跟小孩一起了解醋厂的整个工艺过程，这次活动非常有意义，不仅丰富了小孩子们的课外生活，也让孩子们从小感觉到中国传统文化。”

　　此次活动不仅让孩子们增长了知识，还丰富他们的课外生活，让他们从小感受到中华文化的博大精深，让孩子们在探索中感受中华文化的魅力，从小树立文化自信。(完)

　　(梁琴琴)