中新网山西新闻4月28日电 在吕梁山南麓的褶皱里，时光沉淀出三样"土特产"：万年冰洞的寒气、千年窑火的温度，以及正在发酵的葡萄醇香。山西临汾乡宁县曾经因地下153亿吨的"黑金"而闻名，如今这座小城正在探寻“靠山吃山”的现代解法。近日，记者跟随《对话乡宁》网络媒体行采访团实地探访。

　　“一座山”的文旅蝶变：从“挖煤”到“挖文化”

　　乡宁曾因煤而兴，煤炭储量占全县面积的78%，但如今，当地人更津津乐道的是“云丘山”。春有百花争艳，夏有天然奇冰，秋有最美红叶，冬有丹柿傲雪……这座国家5A级景区不仅四时有四景，更藏着世界罕见的冰洞群、11座千年古村落。

　　公开报道显示，云丘山冰洞群距今已有300多万年历史，是世界三大冰洞奇观之一，也是目前国内发现规模最大的天然冰洞群。冰洞群内四季皆冰，一帘之隔可跨越近50℃的温差。置身洞内，冰体景观造型各异，如梦似幻。

　　而山脚下的塔尔坡古村，距今已有2500多年历史。这座古村因老子李耳曾下榻而得名——原名“榻耳坡”，后改名为“塔尔坡”。如今，村民仍保留着打铁、织布、捏花馍的老手艺。

　　10多年间，云丘山景区从单一的观光业态，延伸到民宿酒店、冰洞体验、极限运动、冰雪旅游等领域。

　　“一把壶”的复兴梦：老手艺“跨界”生长

　　乡宁的紫砂资源极为丰富。20世纪七八十年代，山西乡宁紫砂畅销国内21个省份，远销东南亚等地，时有“南宜兴、北乡宁”美誉。为传承紫砂产业，改变“一煤独大”的产业结构，近年，乡宁以紫砂文化为主题，发展日用陶瓷系列、建筑园林陶瓷系列、艺术陶瓷系列、煤化工陶瓷系列四大产业集群。

　　记者走进紫砂陶小镇，一排排整齐的紫砂工坊引人注目。门店内，款式各异的陶罐很是惹眼，而在大师工作室，匠人们正在精心雕刻。

　　据介绍，紫砂陶小镇已入驻15家企业，整体功能涵盖紫砂文化、研学体验、创意工坊、旅游休闲、技能培训等。当地正在筹划落地紫砂陶酒坛、醋坛、建材生产线，让老手艺“跨界”生长。

　　"一瓶酒"的产业：“晋风葡韵”卖全球

　　除了紫砂技艺的现代表达，乡宁县的戎子酒庄也在进行中国黄土高原的“世界表达”。

　　戎子酒以春秋霸主晋文公重耳母亲戎子命名。戎子酒庄地处中国黄土高原产区的北纬35°-36°酿酒葡萄生长黄金地带，这里四季分明、光照充足、土壤条件好，这些黄土高原的小气候特征及外围条件，为优质酿酒葡萄提供了独特的生长环境。

　　该酒庄目前已研发出多款产品，并出口到俄罗斯、英国、法国、德国、澳大利亚等十余个国家。

　　乡宁县正在以特色产业撬动民生改善与乡村振兴：云丘山景区带动周边村民开民宿、卖特产；紫砂产业推动妇女创业；戎子酒庄的葡萄园惠及千户农民……根据规划，2025年，当地将聚焦“一座山、一把壶、一瓶酒”产业持续发力，拉长链条、拓展领域、擦亮品牌，塑造更具竞争力的优势产业集群。(完)

　　(范丽芳)