中新网山西新闻6月26日电 在太原市推进国家区域中心城市建设的决策部署下，零售业转型升级正为城市商业生态注入新动能。6月26日，历经36天闭店调改的永辉超市龙湖万达广场店以全新面貌亮相，标志着太原市消费场景优化工程再添标杆案例。此次调改深度契合《太原市商务领域提振消费10项举措》，通过空间重构、商品迭代与服务升级，为杏花岭区乃至全市消费市场提质扩容提供实践样本。

太原杏花岭区首家学习胖东来自主调改店太原龙湖万达广场店开业。 主办方供图

　　作为永辉超市在晋推进品质零售战略的关键落子，新店充分吸收太原首家“学习胖东来”调改的永辉中正天街店改造经验，形成可复制的消费升级模式。该店开业两月间，销售额同比增幅超200%，客流量提升80%，验证了“场景重构+商品升级+服务优化”组合策略的市场效力。这种以消费者需求为核心的转型路径，与商务部等7部委印发的《零售业创新提升工程实施方案》高度契合，为传统商超转型探索出新路径。

新店彻底打破传统商超布局逻辑，通过降低货架高度、拓宽动线，优化购物体验。 主办方供图

　　空间改造方面，新店彻底打破传统商超布局逻辑，通过降低货架高度、拓宽动线、增设至23台收银设备，缩短高峰排队结账时间、优化购物体验。针对区域消费特征，门店创新设置39项便民设施：充电宝免费使用、直饮水站、血压身高体重测量仪构成基础服务矩阵，餐吧区与试吃专区形成“即逛即食”闭环。特别增设的宠物寄存处、儿童购物车及常备药品应急点，彰显本土化服务温度。为服务文旅消费，门店开辟山西特产专区，集中陈列陈醋、平遥牛肉等几十款地标商品，并配备行李寄存服务，实现“购物+文旅”场景融合。

多款自有品牌商品首次落地杏花岭区，同步上新网红单品。 主办方供图

　　商品结构升级成为提振消费的核心抓手。门店引入65%新品，其中进口商品占比20%，烘焙熟食区扩容至25%。通过与行业标杆企业合作，多款自有品牌商品首次落地杏花岭区，同步上新网红单品。针对本地口味，新增多款特色商品，形成“国际品牌+地域风味”的立体供给。生鲜区构建“全球直采+本土优选”双通道，熟食区复刻爆款产品，搭配现制烤鸭、捞汁海鲜等三百多款即食产品，打造烟火气消费场景。

门店创新设置39项便民设施，充电宝免费使用、直饮水站、血压身高体重测量仪构成基础服务矩阵，餐吧区与试吃专区形成“即逛即食”闭环。 主办方供图 

　　服务升级与员工关怀并进，为消费体验提供坚实保障。门店实施人才工程，员工待遇显著提升，全员实行8小时工作制并享带薪年假。肉禽区提供免费剖鱼切丝服务，西瓜榴莲现切装盒，果切产品执行梯度折扣机制。值得注意的是，门店分红制度将在运营成熟后落地，形成企业与员工的利益共同体。

市民在生鲜区自主选购“全球直采+本土优选”的海鲜产品。 主办方供图

　　伴随新店开业，年度重磅IP“717好吃节”将于7月拉开帷幕，联动百家门店推出超百款新品。龙湖万达广场店将化身美食体验中心，通过美食品鉴会、消费者探店等活动，深度诠释“品质消费”内涵。据了解，山西第四家调改店已进入改造阶段，持续完善区域品质零售版图。

　　该超市相关负责人表示：“我们将继续扎根山西，以持续的品质升级和服务创新，让更多消费者感受‘国民超市品质永辉’的幸福生活体验。”随着更多市场主体加入品质升级行列，区域消费市场有望迎来新一轮提质扩容周期。(完)