9月20日，2025年乡宁县首届空心月饼大赛决赛在太原举办，在比赛现场，中秋节前采购的游客往来不绝。广场两侧，10支从预赛中突出重围的参赛队伍紧锣密鼓地烤制月饼。

　　经过激烈角逐，乡宁县燕燕月饼获得最佳工艺奖，乡宁县亚宇食品有限公司获得最佳口味奖，乡宁县鄂岭月食品坊获得最佳造型奖；乡宁县鄂山明月食品坊、乡宁金尧园食品厂、乡宁县王记传承油糕月饼店获得铜奖，乡宁县闫师饼子铺、乡宁县昌宁镇老岳家月饼坊获得银奖，乡宁县山乡石韵农业发展有限公司获得金奖，乡宁县又一村农业开发有限公司获得特等奖。

　　作为临汾市级非物质文化遗产代表性项目，乡宁空心月饼始于元末明初，盛于当代，从乡宁街头巷尾的手工作坊，到逐渐走向全省乃至全国。它不仅是一枚包裹着香甜馅料的吃食，更是晋南地区饮食文化的鲜活载体。

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