中新网山西新闻12月31日电 初冬时节，寒意渐浓，在忻州市忻府区西冯城村的标准化种植基地，一场静悄悄的农业技术革命正在蘑菇大棚里上演。5座标准化大棚整齐排布，棚内传感器实时捕捉着20度左右的适宜温度与60%至70%的湿度数据，自动通风系统在后台静默运行，一万个菌袋在精心营造的“微气候”中整齐生长。

周子歌摄

　　“以前种菇全凭老经验，温度湿度靠手摸眼看，一年顶多收两茬，产量时高时低。”有着十余年种菇经验的基地负责人南亮星，如今已是智慧种植的行家里手。他脚下的这片菌菇基地，占地面积达到五亩，种植的品种除了平菇外，还有香菇、鸡腿菇、黄金菇等十余个特色菌株。平菇生长周期从传统60-70天压缩至45天，香菇虽需三个月发菌期，但出菇仅需七八天，全年可实现3-4茬循环生产，年培育菌袋量达2万余棒。

　　科技赋能下，菌菇产业实现了产量与品质的双重飞跃。精准调控的“微气候”中，平菇肉质肥厚、形态匀称，香菇色泽鲜亮、口感清甜，黄金菇等紧俏品种更是供不应求。“平菇批发价4元一斤，香菇能卖到10元一斤，零售价最高达15元！”南亮星算起致富账底气十足。产品通过华美超市、本地农贸市场、各大饭店等多渠道销往市场，小商小贩主动上门收购，常年处于供不应求状态，较传统种植效益提升30%。

　　“智慧化种植让我们的生产从‘凭经验’转向‘靠数据’。”南亮星透露，下一步基地将引进杏鲍菇、茶树菇等多种高附加值菌类，并针对不同品种开发定制化种植方案，实现多品种智能种植的规模化扩展。

　　从2022年的初创起步到5座大棚的规模化运营，从单一核心品种到多元品类布局，从“凭经验”种植到“靠数据”赋能，西冯城村的实践，成为忻府区推动特色农业提质增效的一个注脚。近年来，忻府区立足资源禀赋，引导农户发展设施农业，并通过技术扶持、市场对接等方式，培育出一批如西冯城村平菇种植般的“小而精、稳而优”的特色产业项目。这些农业项目规模未必大，却以科技赋能、管理精细、对接市场灵活见长，有效带动了农户增收，为乡村产业振兴注入了持续活力。(完)(周子歌)