山西惠民医院:这是比吃辣还“伤胃”的事
2023年03月04日 15:24
来源:商家供稿

  山西惠民医院胃肠医生表示日常生活中我们每天都在吃着一些这样或那样的食物,用大家的话来讲就是好不容易进化到了食物链的顶端,一定得什么都尝尝……但是这些尝尝的背后谁何尝不是在付出着健康呢?我们吃到的食物都是要经过胃来消化的,那些难以消化的食物给胃造成了一定的负担!

  这些伤胃的事你做过几件?

  1、吃水果不讲究

  刚刚提到新鲜水果可以减少胃癌发生,但有些水果也会让胃很受伤。例如柿子、山楂、枣这些水果内含丰富的鞣质(也称之为单宁)。鞣质在胃内与胃酸、果肉蛋白发生作用,形成胶冻样物质。正常情况下,胶冻很快便被排空进入肠道。可如果有胃排空障碍的情况,这种胶冻在胃内便会越积越多,继续汇集食物里的蛋白和纤维素,从而越变越大,越变越硬,最后胃石就形成了。

  2、偏好“重口味”

  剩饭菜、烤制或腌制的食物(如火腿、烤肠、各种咸菜)吃起来并不会让胃马上有难受的感觉,但是却有着坏的影响——致癌风险。

  3、爱喝高度酒

  当饮用的酒精量超标时,一般只要是酒精饮品在 20°以上,每小时饮用超过 100 ml,对胃黏膜的损伤就开始了,同时有可能还会导致急性腹痛和胃出血。

  很多人对胃部隐痛、腹胀等状况很不重视,能忍就忍,能拖就拖,实在不行吃片止痛药救急。事实上,止痛药真的不能随意吃。

  做好三件事

  1、健康饮食

  胃是主要的消化器官,要想让胃健康,吃进去的食物要保证健康、清淡、卫生、易消化。尤其是年轻人,避免吃一些过多添加剂的食物,以及过于辛辣刺激的食物,在外就餐注意卫生,尽量使用一次性餐具或者自带餐具;一些煎烤、油炸的食物,难以消化,建议尽量少吃。

  2、注意食品卫生

  饮食不洁,餐具交叉使用,是引起胃病的主要因素,这是因为这样的习惯,容易引起幽门螺杆菌的感染。我国幽门螺杆菌感染人数约占60%,如果不加以重视,胃病会更加严重。

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【编辑:郭飞颖】