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向“山”要产业 向“羊”要效益 晋中左权县以产业链助村集体经济发展

向“山”要产业 向“羊”要效益 晋中左权县以产业链助村集体经济发展

2022年06月24日 18:58 - 来源:中新网山西

  中新网山西新闻6月24日电 山西省晋中市左权县山大坡广,水草丰盛,自古以来就有养殖山羊的传统。近年来,左权县牢固树立“一切围绕产业、一切为了产业”的理念,立足左权羊独特的资源优势,推进“村集体经济+羊产业链”融合发展,做大做强“左权羊”产业,实现村集体壮大和农民增收的共赢模式。

  左权县在以分管副县长挂帅的链长制基础上,成立以农业产业发展中心主任为组长的“左权羊产业发展”工作领导小组,全面负责羊产业链的推进和协调工作;制定出台《左权县太行山羊产业链链长制实施方案》《左权县推动羊产业发展行动计划》,在资金、政策、人才、市场等方面给予链主企业大力支持,提升链主企业辐射带动能力。

  同时,建立“十天一汇报、一月一总结”工作机制,组织召开羊产业链协调会、汇报会和座谈会等10余次,研究解决有规划、选址、建设和资金等方面的难题,统筹推进左权羊产业有序发展。

  左权县重点围绕种羊供给、肉羊育肥、羊肉系列产品开发三大目标做文章,逐步构建“育种+育肥+屠宰+加工+销售”的全羊产业链机制,延伸产业链条。

  同时左权县积极推进“村集体经济+羊产业链”融合发展,采取“公司+基地+集体经济组织+农户”合作模式,带动企业、集体和农户实现互利合作共赢发展。万诚肉业作为链主企业,与左权县六大育肥基地签订育肥羊供给收购协议,平旺养殖专业合作社养羊基地与周边12个村签订湖羊养殖合作协议,将各村的羊集中起来进行托管养殖,在保证本金的基础上按比例给村分红,形成龙头带动,多方合作的发展模式,建立稳定的供给购销体系和风险共担、利益共享的联结机制,实现资源优势互补的良好格局。

  左权县开展黑山羊肉质营养和传统养生研究,挖掘独有的营养品鉴价值,开发左权黑山羊食用、养生系列产品,提升羊肉分部位精细分割加工水平,开发速冻速食产品,实现由卖“产品羊”为“羊产品”的转变;充分利用已取得“左权黑山羊”地理标志,用足用好县域内机关、企业、商超等现有资源,释放内需潜力,做好存量市场;重视产品研发和推销,通过对接网络营销企业建设线上旗舰店及网络直播带货等多种形式推进线上营销,打通销售终端,助力“左权羊”品牌走出去,做大增量市场,提升“左权黑山羊”品牌效益。(完)

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